Плов с курицей

Состав:

Рис приготовленный (рис, вода), морковь, лук репчатый, филе цыпленка приготовленное (филе грудки цыпленка, вода, соль, перец черный молотый, перец красный молотый, хмели-сунели (кориандр, пажитник, куркума, пряные травы (базилик, майоран, укроп) перец красный, лавровый лист), растительное масло, вода, соль поваренная пряности (куркума, черный перец, душистый перец, зира, барбарис), хмели-сунели (кориандр, пажитник, куркума, пряные травы (базилик, майоран, укроп),перец красный, лавровый лист).

Пищевая ценность на 100г продукта:

Жиры	8 г
Белки	6 г
Углеводы	19 г
Калорийность	170 ккал

Богат витаминами и микроэлементами:

Содержание химических элементов в 100 г ингредиента

Лук репчатый

Витамины:

В1 0,05 мг

В2 0,02 мг

РР 0,2 мг

С 10 мг

E 0,2 мг

В4 6,1 мг

Микроэлементы:

Na 18 мкг

К 175 мкг

Са 31 мкг

Mg 14 мкг

P 58 мкг

Fe 0,8 мкг

H 0,9 мкг

Se 0,5 мкг

I 3 мкг

Co 5 мкг

F 31 мкг

B 200 мкг

Морковь

Витамины:

Каротин 120 мг

В1 0,06 мг

В2 0,07 мг

РР 1 мг

С 5 мг

В4 8,8 мг

Микроэлементы:

Na 21 мкг

К 200 мкг

Са 27 мкг

Mg 38 мкг

P 55 мкг

Fe 0,7 мкг

H 0,6 мкг

Se 0,1 мкг

I 5 мкг

Co 2 мкг

Mo 20 мкг

F 55 мкг

B 200 мкг

Источники:

1. Химический состав российских пищевых продуктов. Под редакцией член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна. - Москва, 2002;

2. Химический состав пищевых продуктов: Справочные таблицы содержание основных пищевых веществ и энергетической ценности пищевых продуктов. Кн. I: / Под ред. И. М. Скурихина и М. Н. Волгарева. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Агропромиздат, 1987. - 224 с.;