Полба с мясом

Состав:

Полба приготовленная (полба, вода), грибы шампиньоны, свинина приготовленная (свинина бескостная, вода, соль, перец красный молотый, перец красный острый молотый, кардамон молотый, перец душистый молотый), вода, лук репчатый, масло растительное, сухое молоко обезжиренное, специи, соль поваренная, натуральные ароматизаторы.

Пищевая ценность на 100г продукта:

Жиры	4.5 г
Белки	9 г
Углеводы	17 г
Калорийность	145 ккал

Богат витаминами и микроэлементами:

Содержание химических элементов в 100 г ингредиента

Лук репчатый

Витамины:

В1 0,05 мг

В2 0,02 мг

РР 0,2 мг

С 10 мг

E 0,2 мг

В4 6,1 мг

Микроэлементы:

Na 18 мкг

К 175 мкг

Са 31 мкг

Mg 14 мкг

P 58 мкг

Fe 0,8 мкг

H 0,9 мкг

Se 0,5 мкг

I 3 мкг

Co 5 мкг

F 31 мкг

B 200 мкг

Шампиньоны

Витамины:

Каротин 0,1 мг

В1 0,1 мг

В2 0,45 мг

РР 4,8 мг

С 7 мг

В4 22,1 мг

Микроэлементы:

Na 6 мкг

К 530 мкг

Са 4 мкг

Mg 15 мкг

P 115 мкг

Fe 0,3 мкг

H 16 мкг

Se 26 мкг

I 18 мкг

Co 15 мкг

Mo 3 мкг

F 14 мкг

Источники:

1. Химический состав российских пищевых продуктов. Под редакцией член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна. - Москва, 2002;

2. Химический состав пищевых продуктов: Справочные таблицы содержание основных пищевых веществ и энергетической ценности пищевых продуктов. Кн. I: / Под ред. И. М. Скурихина и М. Н. Волгарева. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Агропромиздат, 1987. - 224 с.;