Фасоль зеленая целая

Состав:

Стручковая зелёная фасоль

Пищевая ценность на 100г продукта:

Белки	4 г
Жиры	0.3 г
Углеводы	4 г
Витамин С	20 мг
β каротин	0.4 мг
Энергетическая ценность	130 кДж
Калорийность	30 ккал

Богат витаминами и микроэлементами:

Содержание химических элементов в 100 г ингредиента

Фасоль стручковая

Витамины:

Каротин 4 мг

В1 0,1 мг

В2 0,2 мг

РР 0,5 мг

С 20 мг

E 6.3 мг

В4 15,3 мг

Микроэлементы:

Na 2 мкг

К 260 мкг

Са 65 мкг

Mg 26 мкг

P 44 мкг

Fe 1,1 мкг

Se 0,6 мкг

F 19 мкг

Источники:

1. Химический состав российских пищевых продуктов. Под редакцией член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна. - Москва, 2002;

2. Химический состав пищевых продуктов: Справочные таблицы содержание основных пищевых веществ и энергетической ценности пищевых продуктов. Кн. I: / Под ред. И. М. Скурихина и М. Н. Волгарева. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Агропромиздат, 1987. - 224 с.;

Рецепты c этими продуктами