Перец сладкий нарезанный

Состав:

Перец болгарский

Пищевая ценность на 100г продукта:

Белки	1.3 г
Углеводы	5.4 г
Витамин С	243 мг
Бета-каротин	1.5 мг
Калорийность	27 ккал

Богат витаминами и микроэлементами

Содержание химических элементов в 100 г ингредиента

Перец сладкий

Витамины:

Каротин 1,5 мг

В1 0,08 мг

В2 0,09 мг

РР 0,8 мг

С 200 мг

В4 5,6 мг

Микроэлементы:

Na 2 мкг

К 163 мкг

Са 8 мкг

Mg 7 мкг

P 16 мкг

Fe 0,5 мкг

Se 0,1 мкг

I 3 мкг

Co 3 мкг

Mo 5 мкг

F 7 мкг

B 15 мкг

Источники:

1. Химический состав российских пищевых продуктов. Под редакцией член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна. - Москва, 2002;

2. Химический состав пищевых продуктов: Справочные таблицы содержание основных пищевых веществ и энергетической ценности пищевых продуктов. Кн. I: / Под ред. И. М. Скурихина и М. Н. Волгарева. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Агропромиздат, 1987. - 224 с.;

Рецепты c этими продуктами