Мои рецепты
Меню
тм 4СЕЗОНА - это здоровая жизнь современных людей.

Овощные галеты «По-валлонски»

Состав:
горошек зелёный, фасоль зеленая стручковая, пищевая добавка «Ортомикс 13» (соевый белок, пищевой модифицированный крахмал (Е1422), загустители (Е 412, Е415), натуральный ароматизатор, носитель: дисахара), лук репчатый, соль, чеснок
Пищевая ценность на 100г продукта:
Жиры, г 0.3
Белки, г 4
Углеводы, г 12.5
Калорийность, ккал 70
Богат витаминами и микроэлементами
Содержание химических элементов в 100 г ингредиента
Зеленый горошек
Витамины:
Каротин 0,4 мг
В1 0,34 мг
В2 0,19 мг
РР 2 мг
С 25 мг
E 0,2 мг
В4 27 мг
Микроэлементы:
Na 2 мкг
К 285 мкг
Са 26 мкг
Mg 38 мкг
P 122 мкг
Fe 0,7 мкг
Se 1,9 мкг
Фасоль стручковая
Витамины:
Каротин 4 мг
В1 0,1 мг
В2 0,2 мг
РР 0,5 мг
С 20 мг
E 6.3 мг
В4 15,3 мг
Микроэлементы:
Na 2 мкг
К 260 мкг
Са 65 мкг
Mg 26 мкг
P 44 мкг
Fe 1,1 мкг
Se 0,6 мкг
F 19 мкг
Лук репчатый
Витамины:
В1 0,05 мг
В2 0,02 мг
РР 0,2 мг
С 10 мг
E 0,2 мг
В4 6,1 мг
Микроэлементы:
Na 18 мкг
К 175 мкг
Са 31 мкг
Mg 14 мкг
P 58 мкг
Fe 0,8 мкг
H 0,9 мкг
Se 0,5 мкг
I 3 мкг
Co 5 мкг
F 31 мкг
B 200 мкг
Источники:
1. Химический состав российских пищевых продуктов. Под редакцией член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна. - Москва, 2002;
2. Химический состав пищевых продуктов: Справочные таблицы содержание основных пищевых веществ и энергетической ценности пищевых продуктов. Кн. I: / Под ред. И. М. Скурихина и М. Н. Волгарева. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Агропромиздат, 1987. - 224 с.;


Мои рецепты