Состав:
Картофель, морковь, зелёный горошек, зёрна кукурузы Пищевая ценность на 100г продукта:
| Жиры | 0.2 г |
| Белки | 2 г |
| Углеводы | 12 г |
| Бета-каротин | 2.7 мг |
| Витамин С | 6.2 мг |
| Калорийность | 55 ккал |
Столичный салат
Содержание химических элементов в 100 г ингредиента
Картофель
Витамины:
Каротин
0,02 мг
В1
0,12 мг
В2
0,07 мг
РР
1,3 мг
С
20 мг
E
0.1 мг
В4
11 мг
Микроэлементы:
Na
28 мкг
К
568 мкг
Са
10 мкг
Mg
23 мкг
P
58 мкг
Fe
0,9 мкг
H
0,1 мкг
Se
0,268 мкг
I
5 мкг
Co
5 мкг
Mo
8 мкг
F
30 мкг
Зеленый горошек
Витамины:
Каротин
0,4 мг
В1
0,34 мг
В2
0,19 мг
РР
2 мг
С
25 мг
E
0,2 мг
В4
27 мг
Микроэлементы:
Na
2 мкг
К
285 мкг
Са
26 мкг
Mg
38 мкг
P
122 мкг
Fe
0,7 мкг
Se
1,9 мкг
Морковь
Витамины:
Каротин
120 мг
В1
0,06 мг
В2
0,07 мг
РР
1 мг
С
5 мг
В4
8,8 мг
Микроэлементы:
Na
21 мкг
К
200 мкг
Са
27 мкг
Mg
38 мкг
P
55 мкг
Fe
0,7 мкг
H
0,6 мкг
Se
0,1 мкг
I
5 мкг
Co
2 мкг
Mo
20 мкг
F
55 мкг
B
200 мкг
Кукуруза сладкая
Витамины:
Каротин
3,2 мг
В1
0,38 мг
В2
0,14 мг
РР
2,1 мг
Микроэлементы:
Na
27 мкг
К
340 мкг
Са
34 мкг
Mg
104 мкг
P
301 мкг
Fe
3,7 мкг
Источники:
1. Химический состав российских пищевых продуктов. Под редакцией член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна. - Москва, 2002;
2. Химический состав пищевых продуктов: Справочные таблицы содержание основных пищевых веществ и энергетической ценности пищевых продуктов. Кн. I: / Под ред. И. М. Скурихина и М. Н. Волгарева. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Агропромиздат, 1987. - 224 с.;
Рецепты c этими продуктами
Салат столичный с рыбой...
Ингредиенты:
- 400 г Столичный салат
- 3 шт Маринованные огурчики (небольшие)
Столичный салат
Ингредиенты:
- 1 пачка смеси Столичный салат
- 200 г отварного мяса курицы или индейки
00:15
325 ккал