Мои рецепты
Меню
Рецепты для вас

Аджапсандал с картофелем

00:50 мин
63 ккал
Энергетическая ценность:
Жиры —
Белки —
Углеводы —
Расчет порций:
1
Ингредиенты:

Если вам нравится открывать для себя новые кухни мира и удивлять своих родных оригинальными блюдами, то традиционный грузинский рецепт аджапсандал с картофелем точно придется вам по вкусу!

Зачем отказывать себе в удовольствии каждый день питаться вкусно, полезно и оригинально! Благодаря замороженным смесям ТМ 4 Сезона радовать себя и своих близких необычными блюдами можно хоть каждый день!

Предлагаем вам простой рецепт аджапсандал с картофелем, который станет главным украшением званого обеда или праздничного ужина.

Острый пикантный вкус восточного угощенья по достоинству оценят гурманы! При этом рецепт аджапсандал не отличается особой сложностью.

Благодаря готовой замороженной смеси, сытное блюдо из картофеля, баклажанов, перца и помидоров можно приготовить менее чем за час.

Строго следуйте рецепту грузинского аджапсандал, и у вас обязательно получится это сочное и ароматное овощное блюдо.


 

Способ приготовления
01
Картофель очистить, нарезать крупным кубиком и обжарить в толстостенной сковороде на растительном масле со всех сторон. Добавить нарезанный полукольцами лук, обжарить вместе.
02
Баклажаны промыть, добавить в кастрюлю, обжарить вместе. Накрыть крышкой, готовить на небольшом огне 10-12 минут, при необходимости добавить треть стакана воды. Картофель должен быть полностью готов перед закладкой томатов. Добавить очищенные от кожицы и нарезанные томаты, нарубленный острый перец и кетчуп. Перемешать, готовить под крышкой еще 3-5 минут.
03
Добавить нарубленную кинзу, базилик, чеснок и болгарский перец, посолить по вкусу, перемешать и снять с огня.
04
Дать блюду настояться, «подружиться» ароматами, подать, посыпав свежей кинзой. Дополнительно подать свежий грузинский лаваш.
Рецепты c этими продуктами
Кускус с баклажанами и...
Ингредиенты:
  • 100 г. Кускус
  • 200 г. Баклажаны нарезанные
00:25
144 ккал
Суп с грибами и...
Ингредиенты:
  • 200 г Баклажаны нарезанные
  • 400 г Грибы шампиньоны нарезанные
00:30
54 ккал
Овощное рагу с фасолью...
Ингредиенты:
  • 200 г Баклажаны нарезанные
  • 110 г Перец сладкий нарезанный
Баклажаны, запеченные с моцареллой...
Ингредиенты:
  • 300 г Баклажаны нарезанные
  • 1 шт. красный болгарский перец
64 ккал

Товары 1 - 4 из 12
Начало | Пред. | 1 2 3 | След. | Конец
Мои рецепты