Мои рецепты
Меню
Рецепты для вас

Брюссельская капуста тушеная с мясом

00:40 мин
152 ккал
Видео
Энергетическая ценность:
Жиры —
Белки —
Углеводы —
Расчет порций:
1
Ингредиенты:

Хотите приготовить оригинальный ужин и не знаете, как разнообразить свое повседневное меню? Мы предлагаем приготовить брюссельскую капусту с мясом. Замороженные смеси от ТМ 4 Сезона позволяют лакомиться вкусными и полезными овощами круглый год. Зеленый овощ чрезвычайно богат на витамины группы А, В, Е и является прекрасной основой для овощных рагу, супов, запеканок.

Мы же предлагаем вам порадовать своих домочадцев оригинальным рецептом брюссельской капусты с мясом. Блюдо получается очень нежным, ароматным и сытным!

Способ приготовления
01
Приготовить мясо. Для этого необходимо промыть вырезку говядины в холодной воде и отварить до готовности. Не солить!
02
В сковороду налить растительное масло и обжарить грудинку до золотистого цвета с двух сторон. Поперчить и посолить по вкусу.
03
Нарезать лук и обжарить на сковороде на растительном масле до золотистого цвета. Натереть на мелкой терке морковь. Брюссельскую капусту, не размораживая, отварить в кипящей воде и посолить.
04
Слить часть воды и оставить только для тушения. Добавить в кастрюлю поджаренный лук, морковь и уменьшить огонь. Потушить капусту с другими овощами в течение 5 минут.
05
Добавить мясо к овощам, лавровый лист, перец перемешать и тушить около 35-40 минут. Готовое блюдо украсить зеленью и подавать к столу!
Рецепты c этими продуктами
Овощное рагу с брюссельской...
Ингредиенты:
  • 400 гр. Брюссельская капуста
  • 300 гр. Филе индейки
00:30
200 ккал
Брюссельская капуста по-вестфальски
Ингредиенты:
  • 150 г. Сосиски копченые
  • 200 г. Брюссельская капуста
00:30
239 ккал
Брюссельская капуста в сливочном...
Ингредиенты:
  • 1 упаковка Брюссельская капуста
00:30
75 ккал
Семга с брюссельской капустой...
Ингредиенты:
  • 1 пачка овощей Брюссельская капуста
  • 2 стейка семги
00:15
24 ккал

Мои рецепты