Куриные ножки с картофелем и луком фри

Энергетическая ценность:
Жиры — 6г
Белки — 9г
Углеводы — 8г
01
Куриные голени замариновать на ночь (не менее 8 часов) в следующем маринаде: в йогурт добавить горчицу, крупно порезанный луковицу, паприку, чеснок, черный перец и лимонный сок.
Подготовить все для жарки. Смешать в миске 2 ч.л. соли с мукой. В другой миске взбить яйца. Подготовить панировку.
Разогреть масло во фритюре (или сковороде).
02
Обжарить картофель фри до образования золотистой корочки, выложить на салфетку.
Когда голени промаринуются, стряхнуть с них остатки маринада, окунуть в муку с солью, затем в яйцо и панировку. Обжаривать со всех сторон до образования золотистой хрустящей корочки.
Обжаренные куриные ножки выложить на бумагу, чтобы избавиться от лишнего жира.
Луковицы нарезать кольцами. Обвалять в муке, затем опустить в яйцо и панировку и обжарить до золотистой корочки. Готовый лук, также, выложить на салфетку.
Куриные ножки с картофелем и луком фри подавать со свежими овощами, томатным и сметанным соусами.
Приятного аппетита!
03
Куриные голени замариновать на ночь (не менее 8 часов) в следующем маринаде: в йогурт добавить горчицу, крупно порезанный луковицу, паприку, чеснок, черный перец и лимонный сок.
Подготовить все для жарки. Смешать в миске 2 ч.л. соли с мукой. В другой миске взбить яйца. Подготовить панировку.
Разогреть масло во фритюре или сковороде.
04
Обжарить картофель фри до образования золотистой корочки, выложить на салфетку.
Когда голени промаринуются, стряхнуть с них остатки маринада, окунуть в муку с солью, затем в яйцо и панировку. Обжаривать со всех сторон до образования золотистой хрустящей корочки.
Обжаренные куриные ножки выложить на бумагу, чтобы избавиться от лишнего жира.
Луковицы нарезать кольцами. Обвалять в муке, затем опустить в яйцо и панировку и обжарить до золотистой корочки. Готовый лук, также, выложить на салфетку.
Куриные ножки с картофелем и луком фри подавать со свежими овощами, томатным и сметанным соусами.
Приятного аппетита!
Рецепты c этими продуктами

Овощи, жареные с яйцом...
Ингредиенты:
- 200 г Картофель фри
- 200 г Мексиканская смесь
122 ккал

Суп из зеленого горошка...
Ингредиенты:
- 400 г Горошек зеленый
- 200 г Картофель фри
00:30
77 ккал

Салат с копчёным лососем...
Ингредиенты:
- 100 Горошек зеленый
- 200 Картофель фри
00:30
109 ккал

Рыба маринованная с картофелем...
Ингредиенты:
- 2 шт Филе форели или семги
- 1 шт Свекла сырая
00:30
139 ккал