Крем суп с цветной капустой и беконом

00:30 мин

31 ккал

Энергетическая ценность:

Жиры — 1г

Белки — 1г

Углеводы — 3г

Расчет порций:

Ингредиенты:

100 гр Цветная капуста
2-3 шт Картофель
1 шт Морковь
15 гр Бекон
200 гр Сливки
соль
50 гр Лук репчатый
2 ст.л. Масло растительное

Печать рецепта

Нежный, ароматный и густой крем суп с цветной капустой и беконом прекрасно подойдет не только для званого обеда, но и прекрасно утолит голод в конце рабочего дня.

Основным ингредиентом этого ароматного блюда является цветная капуста, которая ценится диетическими свойствами и высоким содержанием калия. Все полезные элементы удается сохранить благодаря инновационной шоковой заморозке, которую ТМ 4 Сезона использует в своей продукции. Такая технология позволяет также сохранить форму, цвет и аромат свежих овощей.

Приятная кремовая текстура и ярко выраженный аромат цветной капусты придает блюду неповторимый вкус.

Приготовление супа с цветной капустой и беконом занимает всего 30 минут, а результат превосходит все ожидания. Сливки придают ароматному блюду особую нежность. Для того чтобы приготовить крем суп с беконом и цветной капустой, достаточно просто засыпать овощную смесь из пакета в кипящую воду и добавить сливки, специи.

Мы уверены, наш простой рецепт сливочного супа с цветной капустой станет вашим излюбленным блюдом в коллекции домашних рецептов и позволит красиво разнообразить повседневное меню.

Способ приготовления

Цветную капусту (или боркколи), картофель и морковь залить водой и отварить.

Лук репчатый и бекон мелко нарубить и обжарить на масле. С овощей слить воду, добавить сливки довести до кипения и пробить погружным блендером, посолить.