Мои рецепты
Меню
Рецепты для вас

Баклажаны с шампиньонами и моцареллой

00:20 мин
83 ккал
Энергетическая ценность:
Жиры —
Белки —
Углеводы —
Расчет порций:
1
Ингредиенты:

Если вам хочется удивить гостей сочным и ароматным ужином, мы предлагаем приготовить баклажаны с шампиньонами и сыром. Приготовление такого овощного лакомства займет не больше 30 минут, а простая рецептура позволит справиться с блюдом даже начинающему кулинару.

Сливочный привкус моцареллы дарит этой овощной запеканке необыкновенно мягкий и сбалансированный вкус, а чесночно-сливочная заправка добавляет пикантности блюду.

Благодаря замороженной смеси грибов и баклажанов от ТМ 4 Сезона, лакомиться вкусным блюдом можно круглый год. Современная технология экспресс заморозки позволяет не только сберечь все полезные свойства в овощах, но и полностью сохранить их свежий вид, структуру, форму.

Следуйте нашему простому пошаговому рецепту баклажан с грибами и сыром - сделайте свое ежедневное меню вкусным, полезным и разнообразным. 

Способ приготовления
01
Лук и чеснок измельчить и обжарить с добавлением оливкового масла. Переложить в жаропрочную форму. На сковороде, где жарился лук, обжарить замороженные овощи "Баклажаны нарезанные". На другой сковороде обжарить с добавлением оливкового масла "Грибы шампиньоны нарезанные".
02
Муку обжарить на сливочном масле, ввести сливки и тщательно перемешать. Добавить соль, перец по вкусу.
03
Выложить смесь из грибов и баклажанов в форму для выпекания к луку, залить сливочным соусом, сверху выложить моцареллу.
04
Запекать в разогретой духовке 10 минут при температуре 210°С.
05
Готовое блюдо украсить рубленной зеленью. Приятного аппетита!
Рецепты c этими продуктами
Кускус с баклажанами и...
Ингредиенты:
  • 100 г. Кускус
  • 200 г. Баклажаны нарезанные
00:25
144 ккал
Суп с грибами и...
Ингредиенты:
  • 200 г Баклажаны нарезанные
  • 400 г Грибы шампиньоны нарезанные
00:30
54 ккал
Овощное рагу с фасолью...
Ингредиенты:
  • 200 г Баклажаны нарезанные
  • 110 г Перец сладкий нарезанный
Баклажаны, запеченные с моцареллой...
Ингредиенты:
  • 300 г Баклажаны нарезанные
  • 1 шт. красный болгарский перец
64 ккал

Товары 1 - 4 из 12
Начало | Пред. | 1 2 3 | След. | Конец
Мои рецепты