Мои рецепты
Книга рецептов
Мы подготовили для Вас невероятно вкусные рецепты. Давая их на пробу многим поварам все они говорили: «нечего добавить» и «прекрасно сбалансированно».

Кесадилья с курицей сыром чеддер

00:30 мин
151 ккал
Энергетическая ценность:
Жиры —
Белки — 16г
Углеводы —
Расчет порций:
1
Ингредиенты:

Кесадилья с курицей и сыром – это традиционно мексиканское блюдо, которое представляет собой две тортильи с ароматной и пикантной начинкой. Начинка этого блюда может быть самой различной, из мяса и овощей, но особую пикантность придает именно сыр, которой расплавляется между двумя тонкими лепешками, придавая блюду просто божественный вкус. 

Мы представляем рецепт кесадильи с курицей, справиться с которым сможет каждый, если четко следовать инструкции. 

Приготовление кесадильи с курицей и кукурузой не займет у вас больше 30 минут, а гости и домашние будут просто в восторге от этой вкусной и сытной закуски. 

Способ приготовления
01
Куриную грудку промыть, промокнуть от лишней влаги, смазать оливковым маслом, присыпать солью и перцем, выложить на пергамент, зубчик чеснока раздавить и выложить сверху, завернуть грудки, сформировав из пергамента конвертик и обжарить по 2 минуты с каждой стороны. Благодаря пергаменту сок остается внутри и курочка получится очень сочной. Готовую грудку нарезать слайсами.
02
Кукурузу откинуть на дуршлаг и обдать кипятком. Смесь "Лечо" обдать кипятком и слегка порубить ножом. Разогреть сковородку, влить оливковое масло и выложить раздавленный зубчик чеснока. Всыпать зерна кукурузы, обжарить в течение 1-2 минут, всыпать лечо, добавить томатную пасту, халапеньо или тобаско и потомить в течение 3-4 минут.
03
Натереть сыр. Сковородку слегка смазать оливковым маслом и поставить на огонь. На тортилью выложить смесь из лечо с кукурузой, сверху курицу, слой сыра и накрыть второй тортильей. Аккуратно переложить кесадилью в сковороду и поджаривать 2-3 минуты с каждой стороны на среднем огне, до появления корочки. Готовую кесадилью разрезать на кусочки и подавать с соусами сальса, гуакамоле и сметаной. Приятного аппетита!
Рецепты c этими продуктами
Мексиканская пицца
Ингредиенты:
  • 250 г. дрожжевого теста для пиццы
  • 0.5 0,5 уп. Кукуруза сладкая в зернах
00:20
125 ккал
Колбаски гриль с зеленым...
Ингредиенты:
  • 1 пачка овощей Горошек зеленый
  • 0.3 пачки овощей Кукуруза сладкая в зернах
00:15
197 ккал
Бургеры с кукурузой и...
Ингредиенты:
  • 1 пачка Кукуруза сладкая в зернах
  • 1 пачка Фасоль зеленая стручковая нарезанная
00:20
157 ккал
Кукурузный чаудер с беконом...
Ингредиенты:
  • 1 пачка Кукуруза сладкая в зернах
  • 0.5 пачки Перец сладкий нарезанный
00:50
152 ккал

Товары 1 - 4 из 5
Начало | Пред. | 1 2 | След. | Конец
Мои рецепты