Мои рецепты
Меню
Рецепты для вас

Теплый салат с ростбифом и баклажанами

00:35 мин
144 ккал
Энергетическая ценность:
Жиры —
Белки — 11г
Углеводы —
Расчет порций:
1
Ингредиенты:

Если вы хотите побаловать себя гастрономическим изыском, то непременно попробуйте теплый салат с баклажанами. Это ароматное оригинальное блюдо красиво украсит ужин или станет отличным дополнением к званому обеду.

Приготовление теплого салата с говядиной  не требует особой подготовки или опыта. А замороженная смесь поможет справиться с блюдом всего за 35 минут. К тому же, благодаря технологии сухой заморозки, в овощах полностью сохраняются полезные витамины и микроэлементы. 

Достаточно просто следовать нашему рецепту теплого салата с говядиной и у вас получится нежнейшее блюдо.

Способ приготовления
01
Вырезку комнатной температуры промыть и промокнуть бумажным полотенцем. Смешать в ступке пряные травы, соль, черный свежемолотый перец и немного оливкового масла, перетереть. Натереть пряной смесью мясо, чтобы получилась корочка и выложить на раскаленную сковородку, сбрызнув оливковым маслом. Обжарить со всех сторон по 3-4 минуты и затем отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут. По истечении времени ростбиф отложить в сторону "отдохнуть", накрыв фольгой.
02
Лук нарезать соломкой. Морковь почистить и нарезать тонкими слойками, удобнее это сделать овощечисткой.
03
Замороженные овощи "Баклажаны нарезанные", "Перец сладкий нарезанный" и лук обжарить на сковороде в течение 10 минут с добавлением оливкового или растительного масла. Добавить соль, перец, по вкусу. Морковку обжарить на другой сковороде с добавлением оливкового масла 2-3 минуты. Мясо нарезать ломтиками. Готовый салат выложить порционно, сверху сделать "розу" из моркови, выложить ростбиф и украсить помидорками черри и кедровыми орешками. Приятного аппетита!
Рецепты c этими продуктами
Кускус с баклажанами и...
Ингредиенты:
  • 100 г. Кускус
  • 200 г. Баклажаны нарезанные
00:25
144 ккал
Суп с грибами и...
Ингредиенты:
  • 200 г Баклажаны нарезанные
  • 400 г Грибы шампиньоны нарезанные
00:30
54 ккал
Овощное рагу с фасолью...
Ингредиенты:
  • 200 г Баклажаны нарезанные
  • 110 г Перец сладкий нарезанный
Баклажаны, запеченные с моцареллой...
Ингредиенты:
  • 300 г Баклажаны нарезанные
  • 1 шт. красный болгарский перец
64 ккал

Товары 1 - 4 из 12
Начало | Пред. | 1 2 3 | След. | Конец
Мои рецепты