Мои рецепты
Меню
Книга рецептов
Мы подготовили для Вас невероятно вкусные рецепты. Давая их на пробу многим поварам все они говорили: «нечего добавить» и «прекрасно сбалансированно».

Картофельные шарики с грибами

01:00 мин
158 ккал
Видео
Энергетическая ценность:
Жиры —
Белки —
Углеводы — 15г
Расчет порций:
1
Ингредиенты:

Картофельные шарики с грибами станут излюбленным рецептом в вашей домашней коллекции, стоит вам только попробовать их восхитительный вкус. Необыкновенно нежное и сытное блюдо украсит любой праздничный стол и прекрасно подойдет в качестве основной закуски.

Освоить наш простой рецепт картофельных шариков с грибами сможет любой желающий, а благодаря замороженной смеси шампиньонов от ТМ 4 Сезона, лакомиться вкусным блюдом можно круглый год.

Приготовление картофельных шариков с грибами и сыром состоит из двух основных этапов. Для того, чтобы картофельное тесто получилось нежным и пышным, необходимо хорошо перемешать отварной картофель с маслом и специями. Особую пикантность этой закуске придает сливочный вкус моцареллы.

По-настоящему вкус этого блюда раскрывается при горячей подаче, но и в холодном варианте эта закуска станет достойным дополнением праздничного меню.

Способ приготовления
01
Нарезать лук, сыр и грибы. Пассеровать нарезанные мелко лук и грибы.
02
Картофель отварить, сделать пюре. Соединить картофельное пюре и жаренную смесь, мелко нарубленную петрушку, перемешать, добавить соль.
03
Из готовой картофельно-грибной смеси сформировать лепешку, сверху положить кубик сыра, защимить края, придать форму шарика.
04
Опустить в кляр (яйцо+молоко) и панировать. Жарить на масле до золотистого цвета.
Рецепты c этими продуктами
Рыбное рагу со стручковой...
Ингредиенты:
  • 250 г Фасоль зеленая стручковая нарезанная
  • 100 г сливки
00:30
43 ккал
Легкий салат с грибами...
Ингредиенты:
  • 200 г Грибы шампиньоны нарезанные
  • 12 1/2 шт. Лук
00:30
119 ккал
Гречневый салат с грибами...
Ингредиенты:
  • 200 г Грибы шампиньоны нарезанные
  • 100 г Гречневая крупа
00:30
84 ккал
Оладьи с грибами на...
Ингредиенты:
  • 100 гр. Грибы шампиньоны нарезанные
  • 210 гр. Кефир
00:15
200 ккал

Товары 1 - 4 из 14
Начало | Пред. | 1 2 3 4 | След. | Конец
Мои рецепты