Мои рецепты
Книга рецептов
Мы подготовили для Вас невероятно вкусные рецепты. Давая их на пробу многим поварам все они говорили: «нечего добавить» и «прекрасно сбалансированно».

Маффины с брокколи

00:30 мин
91 ккал
Энергетическая ценность:
Жиры —
Белки — 13г
Углеводы —
Расчет порций:
1
Ингредиенты:
01
Духовку разогреть до 175С.
02
Лук мелко нарезать и обжарить. В миске смешать молоко и йогурт, взбить. Добавить яйца, взбить еще раз. В другую миску просеять муку с разрыхлителем и солью. Постепенно ввести муку в молочно-яичную смесь, перемешивая на низких оборотах. Добавить масло с горчицей, еще раз перемешать. В тесто добавить обжаренный лук и тертый пармезан. 
03
Брокколи обдать кипятком, при необходимости подогнать по размеру.
04
Форму для маффинов смазать маслом или подготовить бумажные формочки. В каждую формочку выложить на дно тесто, в центр выложить брокколи, залить тестом, не доходя до краев формочки (получается примерно 12 маффинов). Выпекать около 20 минут до образования румяной корочки.
05
Подавать с мелко нарезанным зеленым луком и зеленью. Приятного аппетита!
Рецепты c этими продуктами
Броколли с кальмарами...
Ингредиенты:
  • 100 г Брокколи капуста
  • 2 шт. Филе кальмара очищенное
00:15
194 ккал
Запеканка с брокколи
Ингредиенты:
  • 1 уп. Брокколи капуста
  • 3 шт. куриных яиц
00:45
128 ккал

Мои рецепты