Мои рецепты
Меню
Книга рецептов
Мы подготовили для Вас невероятно вкусные рецепты. Давая их на пробу многим поварам все они говорили: «нечего добавить» и «прекрасно сбалансированно».

Воздушный омлет с зеленым горошком

00:20 мин
136 ккал
Энергетическая ценность:
Жиры —
Белки —
Углеводы —
Расчет порций:
1
Ингредиенты:
01
Отделить белки от желтков
02
Взбить белки миксером с солью до крепких пиков.
03
Разогреть антипригарную сковородку, обжарить на ней лук кубиком на сливочном масле в течение 1 минуты. Добавить горошек и готовить еще 2 минуты.
04
Желтки перемешать вилкой и распределить на дне горячей сковородки.Сверху выложить лопаткой аккуратно воздушную белковую смесь
05
Накрыть крышкой, убавить огонь до минимального и готовить минут 6-7.
Мои рецепты