Состав:
Клюква Пищевая ценность на 100г продукта:
| Белки | 0.5 г |
| Углеводы | 4 г |
| Витамин С | 12 мг |
| Калорийность | 20 ккал |
Клюква
Содержание химических элементов в 100 г ингредиента
Клюква
Витамины:
В1
0,02 мг
В2
0,02 мг
РР
0,3 мг
С
15 мг
В6
0,08 мг
Е
1 мг
В9
1 мг
В5
0,295 мг
В4
5,5 мг
Микроэлементы:
Na
1 мкг
К
119 мкг
Са
14 мкг
Mg
15 мкг
P
11 мкг
Fe
0,6 мкг
S
3,9 мкг
Мn
0,36 мкг
Zn
0,1 мкг
Cu
61 мкг
H
100 мкг
Se
0,1 мкг
I
0,06 мкг
Co
1,44 мкг
Mo
5 мкг
F
10 мкг
B
120 мкг
Источники:
1. Химический состав российских пищевых продуктов. Под редакцией член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна. - Москва, 2002;
2. Химический состав пищевых продуктов: Справочные таблицы содержание основных пищевых веществ и энергетической ценности пищевых продуктов. Кн. I: / Под ред. И. М. Скурихина и М. Н. Волгарева. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Агропромиздат, 1987. - 224 с.;
Рецепты c этими продуктами
Панакотта из слив
Ингредиенты:
- 350 мл Сливки 20%
- 15 г Желатин
153 ккал
Витаминный напиток
Ингредиенты:
- 100 г Фруктовая смесь
- 100 г Малина
00:30
18 ккал
Яблочные кексы с клюквой...
Ингредиенты:
- 230 г яблок (2 крупных, вес указан после очистки)
- 2 шт. яйца
00:40
145 ккал
Тарталетки с творогом и...
Ингредиенты:
- 50 г Овсяная мука
00:30
187 ккал