Содержание химических элементов в 100 г ингредиента
Баклажаны
Витамины:
Каротин 0,02 мг
В1 0,04 мг
В2 0,05 мг
РР 0,6 мг
С 5 мг
E 0,1 мг
Микроэлементы:
Na 6 мкг
К 238 мкг
Са 15 мкг
Mg 9 мкг
P 34 мкг
Fe 0,4 мкг
Источники:
1. Химический состав российских пищевых продуктов. Под редакцией член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна. - Москва, 2002;
2. Химический состав пищевых продуктов: Справочные таблицы содержание основных пищевых веществ и энергетической ценности пищевых продуктов. Кн. I: / Под ред. И. М. Скурихина и М. Н. Волгарева. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Агропромиздат, 1987. - 224 с.;
Рецепты c этими продуктами
Конвертики с икрой из...
Ингредиенты:
400 г Баклажаны нарезанные
100 г Перец сладкий нарезанный
00:30
89 ккал
Рагу из бакалажан
Ингредиенты:
400 г Баклажаны нарезанные
1 шт Кабачок
00:40
38 ккал
Кускус с баклажанами и...
Ингредиенты:
100 г. Кускус
200 г. Баклажаны нарезанные
00:25
144 ккал
Суп с грибами и...
Ингредиенты:
200 г Баклажаны нарезанные
400 г Грибы шампиньоны нарезанные
00:30
54 ккал
Товары
1 - 4 из 15
Начало | Пред. |
1234
|
След. |
Конец