Состав:
Шампиньоны Пищевая ценность на 100г продукта:
| Жиры | 1 г |
| Белки | 4.5 г |
| Углеводы | 0.1 г |
| Витамин С | 5.6 мг |
| Калорийность | 27 ккал |
Грибы шампиньоны нарезанные
Содержание химических элементов в 100 г ингредиента
Шампиньоны
Витамины:
Каротин
0,1 мг
В1
0,1 мг
В2
0,45 мг
РР
4,8 мг
С
7 мг
В4
22,1 мг
Микроэлементы:
Na
6 мкг
К
530 мкг
Са
4 мкг
Mg
15 мкг
P
115 мкг
Fe
0,3 мкг
H
16 мкг
Se
26 мкг
I
18 мкг
Co
15 мкг
Mo
3 мкг
F
14 мкг
Источники:
1. Химический состав российских пищевых продуктов. Под редакцией член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна. - Москва, 2002;
2. Химический состав пищевых продуктов: Справочные таблицы содержание основных пищевых веществ и энергетической ценности пищевых продуктов. Кн. I: / Под ред. И. М. Скурихина и М. Н. Волгарева. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Агропромиздат, 1987. - 224 с.;
Рецепты c этими продуктами
Салат с грибами и...
Ингредиенты:
- 1 шт Луковица
- 100 г Сыра
00:30
159 ккал
Грибной суп пюре
Ингредиенты:
- 400 г Грибы шампиньоны нарезанные
- 1 шт Лук репчатый
00:30
56 ккал
Грибной паштет
Ингредиенты:
- 400 г Грибы шампиньоны нарезанные
- 1 шт Лук репчатый
00:30
82 ккал
Шампиньоны с чечевицей
Ингредиенты:
- 400 г Грибы шампиньоны нарезанные
- 100 г Чечевицы (зелёной или красной не дробленной)
00:30
90 ккал