Домашние бургеры с картофелем по-деревенски

Из фарша с добавлением соли и перца сформировать плоские котлетки и обжарить с каждой стороны, по 2-3 минуты с каплей оливкового масла. Булочки разрезать вдоль и слегка обжарить на сковороде, в которой готовились котлеты. "Картофель по-деревенски" запечь в духовке, сбрызнув оливковым маслом. Посолить и поперчить по вкусу.

Сформировать бургер: половинку булочки смазать кетчупом, сверху выложить нарезанный кольцами красный лук, затем котлету, сыр, нарезанные кружками помидор и огурец, рукколу и накрыть верхней булочкой.